Gemeinde Rudersberg

Backhäuser im Schwäbischen Wald, die zum Teil mehr als 400 Jahre alt sind, sind keine Seltenheit. Fast jeder Hof hatte früher sein eigenes Backhäusle. Als wichtige Institution gab es damals den "Backtag im gemeinen Ofen", der zur aktiven Interaktion und Förderung der Gemeinschaft aufrecht erhalten wurde. Beim Warten während des Brot- und Kuchenbackens konnte der dörfliche Klatsch und Tratsch und Neuigkeiten ausgetauscht werden. Um diese Tradition wieder aufleben zu lassen, feiert die Gemeinde Rudersberg am letzten Samstag vor den Sommerferien die Nacht der Backhäuser.

5. Nacht der Backhäuser, am 25. Juli 2026, 17.00 - 23.00 Uhr

Die Backhäuser von Rudersberg (Schulzentrum), Lindental, Michelau, Asperglen, Schlechtbach und Krehwinkel sind von 17 bis 23 Uhr geöffnet - betrieben durch Dorfgemeinschaften und/oder Vereine. Ein kostenloser Shuttlebus-Verkehr wird den Gästen die Möglichkeit geben, verschiedene schwäbische Spezialitäten aus den Backhäusern in den beteiligten Ortschaften zu genießen und gesellig beisammen zu sitzen. Jedes Backhaus wird im Schnitt alle 13 Minuten von einem Bus angefahren.

Der kostenlose Shuttlebus-Service der Gemeinde Rudersberg verbindet alle sechs Backhausstandorte miteinander. Die insgesamt drei Busse fahren ab 17 Uhr in einem Ringverkehr alle Backhäuser an. Außerdem befinden sich in Rudersberg (Bronnwiesenweg (Ersatzhaltestelle für den Bahnhof), Oberndorf (Brunnenplatz) und Klaffenbach ebenfalls Bushaltestellen. Bis 2023 gab es in Klaffenbach ebenfalls ein Backhausfest, welches an die Nacht der Backhäuser angegliedert war - leider wurde das dortige Backhaus aber durch die verheerende Starkregenkatastrophe von Juni 2024 zerstört.

Wichtig: Im Schnitt wird jedes Backhaus alle 13 Minuten von einem Bus bedient. Jeder Bus fährt an jedes Backhaus - steigen Sie also gerne in einen beliebigen Bus und warten Sie so lange, bis der Bus Ihr Wunschziel erreicht hat. Ab 22:40 Uhr fahren die Busse die letzte Runde bis ca. 23:20 Uhr.

Lindental - Dorfgemeinschaft Lindental

Neben leckeren Salzkuchen und frischem Brot aus dem Dorfbackhaus verwöhnt die Dorfgemeinschaft Besucher mit Livemusik und Spanferkel - ein wahres Highlight! Für den Durst gibt es neben den typischen Getränken auch Cocktails, frisch zubereitet.

Krehwinkel - Dorfgemeinschaft Krehwinkel

Gleich an zwei Tagen wird in Krehwinkel eingeheizt - parallel zum traditionellen Dorffest findet hier auch die Nacht der Backhäuser statt. Frisch zubereitet werden Salzkuchen aus dem Holzbackofen, Pommes und Grillgut. Zünftiges Bier und antialkoholische Getränke dürfen natürlich nicht fehlen.

Asperglen - Dorfgemeinschaft Asperglen

Urig eingeheizt wird in Asperglen - schmackhafte Dinnete aus dem Holzbackofen verwandelt die Schweizer Gasse in ein einziges Geruchs- und Geschmackserlebnis. Für den Durst ist an einem (hoffentlich) heißen Sommertag ebenfalls gesorgt - leckere Cocktails & Co. sorgen für einen ausgelassenen Abend im urigen Asperglen.

Michelau - Dorfgemeinschaft Michelau

Den Backvorgang hautnah erleben - das geht auch in Michelau. Leckerer Salzkuchen sowie verschiedene Getränke machen auch diese Station zu einer wahren Perle der Nacht der Backhäuser. Übrigens - den Salzkuchen gibt es an allen Backhäusern auch zum Mitnehmen!

Schlechtbach - Bürgerverein Schlechtbach

Salzkuchen und frischer Flammkuchen - der Bürgerverein weiß, wie Gäste verwöhnt werden. Getränke gibt es ebenfalls - und das auch bei schlechtem Wetter: Der Bürgerverein weicht in diesem Fall einfach in die benachbarte Halle aus.

Schulzentrum Rudersberg - Förderverein des Schulzentrums

Leckere Flammkuchen (vegetarisch & deftig) aus dem Holzbackofen, Grillwürste, Stockbrot, erfrischende Getränke und ein großer Spielbereich für Kinder erwartet Sie am Schulzentrum Rudersberg. Außerdem werden die Vielfalt-Games des Kreisjugendrings angeboten.